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便秘、減肥推薦黑豆茶、玉米茶、牛蒡茶



由於綠茶、紅茶、咖啡及烏龍茶等含有咖啡因的茶，會使身體虛冷，過量的話，會使排便不順。為了減肥而引用大量的茶，反而是造成便秘的原因，請注意。
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相對於此，黑豆茶、玉米茶及牛蒡茶，不含咖啡因。具有利尿作用，纖維及營養素多，還具有調節腸道環境的作用。而且，都可以抑制食物，很適合減肥。市面上有包裝好、並加工使之較容易萃取的商品，不過如果是利用燜燒罐，連市售用來熬煮的商品包裝上照片那樣的飲品，都只要注入熱水，就能輕鬆萃取。軟化的豆子，也可當作零食食用，可真是一石二鳥。
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豆漿也有幫助腸道益生菌的作用，可使肚子通暢舒爽。

基底食材
※果實留下，可以食用
玉米茶

黑豆茶

豆漿



  1. 將所有材料放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
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  2. 關緊蓋子，上下來回搖數次。

※ 剩下的杏桃乾和黑豆，都可以當成美味點心食用。

推薦最佳飲用時間 1H
熱量約 94 kcal

再來一道：簡易水果乾茶
水果乾只要以熱水還原，就可以變成茶飲。在喜歡的水果乾中，加入1/2大匙的楓糖漿，放入燜燒罐，再倒入熱水，就是一杯水果茶。

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本文摘自《燜燒罐湯品廚房──35道美食家極品養生湯，健胃整腸 × 美容抗齡 × 安定心神一次搞定》／百瀨泉（生活專欄作家）／帕斯頓數位多媒體

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